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Apéritif dinatoire équilibré à l’ALJT d’Epinay

Faire un apéro sain et savoureux avec des fruits et légumes de saison en plein hiver, c’est possible !

C’est le challenge relevé par des résidents d’Epinay qui ont participé au cours de cuisine sur le thème « apéritif dinatoire équilibré » avec Mélanie LIMOUSE, diététicienne au CODES.

Après un premier temps dédié à la cuisine, s’en est suivie la dégustation autour d’un échange sur l’équilibre alimentaire.

Chacun a pu poser les questions qui le concernent liées à ses propres habitudes alimentaires.

Découverte de nouveaux aliments, d’idées de préparations et astuces culinaires, de connaissances sur l’alimentation.

Une belle soirée réussie à renouveler au gré des saisons !